Om oss

Dette er KM Food

Catering i Trondheim og omegn, og BBQ fra food trucken Smoky Cravings.

KM Food-gjengen på låvetrappa

Hvem vi er

KM Food drives av Kim Amundsen, Marius Ohren og Eilert Lysfjord. Vi har jobbet på blant annet Statholdergaarden, Britannia Hotel, Grand Hotel og To Rom og Kjøkken.

Der lærte vi å ta råvarene på alvor og å behandle gjestene ordentlig. Det gjør vi fortsatt, enten det er personalrestaurant, catering eller et stort arrangement.

På større oppdrag tar vi med oss flere gode folk på laget.

Kokker anretter tallerkener til middag

Catering

Vi lager mat til både bedrifter og private: firmafester, bryllup, konfirmasjoner og mindre selskaper. Menyen og opplegget tilpasser vi hver gang.

Vi vil at du skal kunne slappe av og stole på at maten er i orden.

Brisket i smokeren

Food truck

Food trucken er et fullt utstyrt kjøkken på hjul. Der lager vi langtidsrøkt storfe og svin og saftig kylling, servert i godt brød.

Vi har stått på blant annet Tons of Rock, Sommerfest på Festningen og Rørosmartnan. På Tons of Rock serverte vi over 1 700 gjester på én dag.

Se food trucken på smokycravings.no
Kontakt

Skal du ha gjester?

Send oss noen ord om det du planlegger, eller ring hvis det er enklere. Det koster ingenting å spørre.

Vi bruker opplysningene til å svare deg. Les mer om personvern.